Kit detecção Lactobacillus
Foodproof beer screening 1 e 2 Lyokit
O LyoKit de triagem 1 detecta Lactobacillus brevis e o 2 diferencia Lactobacillus e Pediococcus, e as bactérias anaeróbios obrigatórios, Pectinatus e Megasphaera, em dois canais diferentes. Além disso, os kits podem detectar os genes de tolerância ao lúpulo horA e horC que estão correlacionados com a capacidade das bactérias ácido lácticas crescerem na cerveja.
